De lekkerste belegde broodjes bij ‘t Stationneke

In 2001 opende horecaman Peter van Opstal de deuren van Broodjesservice ’t Stationneke. De locatie is uniek, de zaak is gevestigd in de voormalige wachtkamer van het station in Oisterwijk, een rijksmonument dat dateert uit 1874. In de loop der jaren is ’t Stationneke uitgegroeid tot een begrip in Oisterwijk en omstreken.

“Het is altijd hollen of stilstaan”, vertelt Peter. “Wonder boven wonder hebben wij eigenlijk weinig last gehad van de coronacrisis, daar zijn we natuurlijk ontzettend blij mee. De bedrijven zijn even weggebleven, maar onze vaste klanten bleven trouw komen. Er zijn mensen die al vijftien jaar hun broodje bij ons kopen, geweldig toch?! Het is bij ons net een zoete inval. Wie hier komt, zit al snel met iedereen te buurten. Iedere dag is weer anders, dat is – naast het contact met de mensen – ook het leuke van het werk.”

Echt vers

Bij ’t Stationneke kun je terecht voor allerhande vers belegde baguettes (of andere soorten broodjes), panini’s en steeds wisselende specialiteiten als Pulled Pork. “De hele dag door bakken we bij zodat je nooit misgrijpt. Hardlopers zijn ons broodje carpaccio en ons broodje hete kip, daar komen ze speciaal voor van heinde en verre. Tegenwoordig hebben we echter ook lekkere, rijk gevulde salades voor de liefhebbers. En natuurlijk hoort daar ook een drankje bij of een kop echt goede koffie van Smit & Dorlas.”

Ook voor bedrijven

Je kunt een broodje afhalen voor de lunch of een bestelling laten bezorgen voor allerhande bijeenkomsten en speciale gelegenheden (onder andere condoleances). “Voor bedrijven kunnen we bijvoorbeeld zorgen voor assorti broodjes, handzame broodjes met verschillende soorten beleg die net wat kleiner zijn, zodat je ze makkelijker kunt eten tijdens vergaderingen, eventueel aangevuld met melk, jus d’orange en/of vers fruit. In overleg is veel mogelijk, we zullen niet snel nee verkopen!”

‘Het is altijd hollen of stilstaan’

Eigenaar: Peter van Opstal | Stationsplein 1, Oisterwijk | 013-5211714 | info@stationnekeoisterwijk.nl | www.stationnekeoisterwijk.nl | Geopend van maandag t/m zaterdag van 9.30 tot 16.00 uur.