Op bezoek bij De Burgemeester

Heb je behoefte aan wat gezelligheid, zin in een lekker drankje met een snack erbij of wil je gewoon heerlijk een avondje ‘bar hangen’… Het kan bij Café De Burgemeester in Waalwijk. “Het gezelligste bruine café van de stad”, vertelt eigenaresse José Dinkelman enthousiast. “Een café waar iedereen welkom is!”

En welkom voel je je ook meteen als je een stap over de drempel van Café De Burgemeester zet. Het café ademt de gemoedelijke sfeer van een typisch bruin café waar je je al snel thuis voelt. “Een specifieke doelgroep hebben we dan ook niet, hier komt van alles wat over de vloer. Van jong tot oud en van mensen die na hun werk even rustig een drankje willen drinken tot de jeugd die ’s avond lekker op stap gaat. Dat is ook één van de mooie dingen van dit café, dat dat gewoon allemaal gezellig door elkaar heen loopt.” José benadrukt: “In principe zijn we puur een café met de focus op drank. Uiteraard kunnen gasten daar wel wat lekkere snacks bij bestellen.” Op woensdag en vrijdag gaan ze daarin echter nog een stapje verder. “Want op woensdag serveren we een daghap en elke vrijdag staat er een andere burger op de kaart.” Als extraatje voor haar gasten organiseert José bovendien regelmatig leuke evenementen in haar café. “Van bandjes tot een pubquiz en van pokertoernooien tot een dj die de boel muzikaal een beetje opzweept. Daarnaast organiseren we sowieso elke eerste vrijdag van de maand Friday Live, waarbij we een podium bieden aan (beginnende) bandjes die hier graag een keer komen optreden.” Of dit alles nog niet genoeg is, beschikken ze bij Café De Burgemeester ook nog over een feestzaal die geschikt is voor groepen van tien tot honderd personen. “Voor wat voor gelegenheid dan ook, we weten er altijd wel een leuke draai aan te geven.”

Café De Burgemeester Burg. v.d. Klokkenlaan 37, Waalwijk 0416-203892 Eigenaar: José Dinkelman www.cafedeburgemeester.nl