Flore

Elk bord in het intieme restaurant van Bas van Kranen is een verrassing. De kleine gerechtjes bieden spanning tot de laatste hap.

De keuken van Van Kranen heeft persoonlijkheid, waarbij zijn fierheid om met Nederlandse producten te werken voelbaar is. Deze chef straalt vandaag het zelfvertrouwen uit om te koken zoals hij dat wil. Zijn restaurant, met slechts elf tafels, belichaamt een intieme sfeer waar alle ingrediënten afkomstig zijn van lokale, duurzame boerderijen en vissers. Het resultaat is een unieke culinaire beleving, waar smaken samenkomen en gasten worden meegenomen op een reis van gastronomische verfijning.

https://restaurantflore.nl