Hapje eten

Hoe leuk koken (volgens sommige mensen) ook kan zijn en hoe goed je zelf ook kunt koken, zo nu en dan een hapje buiten de deur eten, daar zegt bijna niemand nee tegen. Begrijpelijk, want voor je laten koken blijft toch voelen als een soort van luxe, een cadeautje voor jezelf. Met nog een ander groot pluspunt: de afwas hoef je ook niet zelf te doen!

In een stad als Amsterdam kun je je hart ophalen als het uit eten gaan betreft. De keuze aan restaurants is zo breed en zo uitgebreid dat je elke dag wel ergens anders zou kunnen gaan eten. Helemaal als je je bedenkt dat er in de stad meer dan duizend restaurants te vinden zijn. Elke dag ergens anders eten – of überhaupt elke dag buiten de deur eten – is waarschijnlijk wat te veel van het goede, maar toch… het zou dus kunnen! Dachten we vroeger bij ‘uit eten gaan’ nog hoofdzakelijk aan buiten de deur dineren, vandaag de dag kan er bijna 24/7 buitenshuis worden gegeten. Van ontbijt tot diner en van lunch tot nachtelijke snack. En ook de keuze waar je dan terechtkunt, wordt steeds uitgebreider. Of je voorkeur nu uitgaat naar supergezond of een vette hap, met vlees of vis, vegetarisch of vegan maakt wat dat betreft ook niets meer uit. De Amsterdamse horeca speelt maar al te graag in op de vraag van de consument, waardoor er voor ieder wel wat wils te vinden is, op elk moment van de dag.